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Santa Pasqua 2026

Per festeggiare la Santa Pasqua avremmo pensato…

 

Benvenuto a tavola con stuzzichini e una flute di spumante o un cocktail analcolico

Battuto di ricciola marinata, latte acidificato, sale di acciughe, fiori ed erbe

Quasi una zuppa di cipolle con la cipolla di Cureggio e Fontaneto

Risotto carnaroli mantecato alle more, polpo al vapore aromatico e ristretto al Martini Dry

I nostri agnolotti del Presidente ai tre arrosti bianchi nel loro intingolo

Capretto della Valsesia in tutte le sue parti, asparagi al burro di montagna

Ricotta di pecora, sciroppo di fiori selvatici

lo Zabajone caldo con gelato alla vaniglia e meringhe

Colomba pasquale

Nespresso

€ 85

Menù  vegetariano solo su prenotazione € 85

Avvisateci alla prenotazione di eventuali intolleranze, allergie o se desideraste sostituire un piatto, saremo felici di accontentarvi

 

Hai già l’acquolina? Chiamaci!
+39 0322 82273 dalle 9.00 alle 14.00.

Se desiderate altre proposte chiamateci con un giorno di anticipo, verremo incontro ai vostri desideri!